Impero Romano Cadeaubon

Impero Romano Cadeaubon

Impero Romano Cadeaubon

MENU 3 gangen CHEF BOX

Bruschetta, Antipasti Misti, zacht gegaard kalfsvlees met een Barolo saus en Tiramisu

MENU 3 gangen VEGA BOX

Bruschetta, Burrata in Pinzimonio, Tagliolini al Tartufo en Tiramisu

MENU 3 gangen Gluten-Free BOX

Mix insalata, Antipasti Misti, Polletto Ruspante alla Griglia en Panna Cotta

MENU 2 PERSOON BOX

3 gangen menu keuze uit: CHEF-box of VEGA-box of GLUTEN-FREE box
fles *huiswijn rood/wit fles water plat/bubbles
*Beschikbaar van 12:00 PM – 8:00 PM, voor 18 en ouder

ANTIPASTO IMPERO

Combinatie van Italiaanse vleeswaren, vitello tonnato, bresaola en Italiaanse kaas/
Grand selection of Italian cured meat, vitello tonnato, bresaola and cheese

VITELLO TONNATO

Dungesneden kalfsvlees met een tonijnsaus en kappertjes /
Thin sliced veal with a tuna sauce and capers

CARPACCIO CIPRIANI

Carpaccio van ossenhaas met Parmigiano Reggiano, pijnboompitten, rucola en extra ‘Virgin’ olijfolie /
Carpaccio of beef tenderloin served with scales of Parmigiano, pine nuts,
fresh rocket and extra ‘Virgin’ olive oil

PARMIGIANA DI MELANZANE (V)

Lasagne van aubergine, tomatensaus mozzarella en Parmigiano /
Lasagna of eggplant, tomato sauce, mozzarella and Parmigiano

INSALATA CAPRESE (V)

Mozzarella, tomaat, en basilicum / Mozzarella, tomato and basil

BURRATA DELIZIOSA

Combinatie van Burrata, gerookte lamsham en rucola /
Combination of Burrata, smoked lamb ham and fresh rocket

BRESAOLA

Combinatie van artisjokken, citroen, Parmezaan en dungesneden Bresaola /
Combination of artichoke, lemon, Parmesan cheese and Bresaola

PETTO D'ANATRA AFFUMICATO

Gerookte eendenborstfilet met een compote van rode ui /
Smoked duck breast with a compote of red onion

PANE

Brood met aïoli en tapenade / Bread with aïoli and tapenade

SPAGHETTI VONGOLE

Met verse Venusschelpen / With fresh Venus shells

TAGLIOLINI AL TARTUFO (V)

Verse tagliolini pasta met boter, salie, Parmezaanse kaas en verse truffel /
Fresh tagliolini pasta with butter, sage, Parmesan cheese and fresh truffle

TAGLIATELLE AL RAGU DI CINGHIALE

Verse tagliatelle met een ragu van wildzwijn / Fresh tagliatelle with wild boar ragu

SPAGHETTI AL POMODORO (V+)

Met tomaat saus en basilicum / With tomato sauce and basil

RAVIOLI PIEMONTESE (UITVERKOCHT-SOLD)

Huisgemaakte ravioli met een vulling van kalfsvlees in een delicate demi-glace / Home made ravioli stuffed with veal in a delicate demi-glace

LASAGNA AL FORNO

Klassieke lasagna met rundergehakt / Classic lasagna with minced beef

SPAGHETTI BOLOGNESE

Spaghetti in een zachte Bolognese saus / Spaghetti with a typical Bolognese sauce

GNOCCHI AL CASTELMAGNO (V)

Huisgemaakte gnocchi met een saus van Castelmagno kaas en verse truffel / Home made gnocchi with a sauce of Castelmagno cheese and fresh truffle

PENNE ARRABBIATA

Penne in een pittige saus van knoflook, tomaten en rode peper /
Penne in a spicy sauce with garlic, tomato and red pepper

TAGLIATELLE AL SALMONE

Verse tagliatelle met zalm en gedroogde tomaatjes /
Fresh tagliatelle with salmon and semi-dried cherry tomatoes

SPAGHETTI ALLA AMATRICIANA

Spaghetti met spek, tomatensaus en Pecorino kaas /
Spaghetti with porc cheek, tomato sauce and Pecorino cheese

RISOTTO ALLA MARINARA

Risotto met verse schelpdieren, garnalen en vis van de dag /
Risotto with fresh shellfish, prawns and the fish of the day

RISOTTO AI FUNGHI (V)

Risotto met verse paddenstoelen van het seizoen /
Risotto with fresh seasonal mushrooms

INSALATA NOCI CAPRINO E MELA (V)

Salade met geitenkaas, spelt, walnoten en appel /
Salad with goat cheese, spelled wheat, walnuts and apple

INSALATA INVERNO (V)

Salade met granaatappel, sinaasappel, rode biet en venkel /
Salad with pomegranate, orange, beetroot and fennel

INSALATA TONNO & AVOCADO

Salade met verse tonijn, avocado en semi-gedroogde cherrytomaatjes /
Salad with fresh tuna, avocado and semi-dried cherry tomatoes

INSALATA DIVINA

Salade met lamsham, vijgen, honing en amandelen /
Salad with roasted lamb ham, figs, honey and almonds

TAGLIATA DI MANZO

Gegrilde rib-eye met rucola, geschaafde Parmigiano en cherrytomaatjes /
Grilled rib-eye with rocket, scales of Parmigiano and pomodorini

GUANCIA DI VITELLO AL BAROLO

Zacht gegaard kalfsvlees met een Barolo wijnsaus /
Gently cooked veal in a Barolo wine sauce

SCALOPPINE AL VINO BIANCO

Gebakken kalfsoester met witte wijn saus /
Baked veal escalopes with a white wine sauce

SCALOPPINE AL LIMONE

Gebakken kalfsoester met citroensaus /
Baked veal escalopes with lemon sauce

POLLETTO RUSPANTE ALLA GRIGLIA

Gegrild kippetje met rozemarijn en salie /
Grilled spring chicken with rosemary and sage

SALTIMBOCCA

Gebakken kalfsvlees met Parmaham en salie /
Roman veal escalopes with Parma ham and sage in a white wine sauce

TONNO & POMODORI SECCHI

Gegrilde verse tonijn met een pesto van semi-gedroogde tomaatjes /
Grilled tuna steak with a pesto made of semi-dried tomatoes

SALMONE IN CROSTA

Verse zalmfilet gebakken in een Italiaanse kruidenkorst /
Fresh salmon in an Italian crust of herbs

GAMBERONI AL BRANDY

Gebakken kingsize gamba's in een Brandysaus /
Baked kingsize prawns in a sauce of Brandy

EXTRA AIOLI

EXTRA TAPENADE

EXTRA PIKANTE OLIE

EXTRA PARMEZAAN

EXTRA BROOD

TIRAMISU

PANNA COTTA

CANNOLI SICILIANI

SELEZIONE MISTA

Een selectie van typische Italiaanse kazen / A selection of our finest Italian cheeses

ACQUA PANNA 75CL

SAN PELLEGRINO 75CL

PEPSI COLA 33CL BLIK

PEPSI COLA MAX 33CL BLIK

SISI 33CL BLIK

7UP 33CL BLIK

LIPTON ICE TEA SPARKLING 50CL FLES

LIPTON ICE TEA GREEN 50CL FLES

LIPTON ICE TEA PEACH 50CL FLES

PERONI NASTRO AZZURRO 33Cl FLES

PINOT GRIGIO (UITVERKOCHT - SOLD OUT)

CHARDONNAY FOLONARI

VERMENTINO VISTAMARE ANGELO GAJA

CERVARO DELLA SALA IGT

MERLOT FOLONARI

CHIANTI CLASSICO

PROMIS CA`MARCANDA ANGELO GAJA

BRUNELLO DI MONTALCINO "PIAN DELLE VIGNE'" ANTINORI

PROSECCO BRUT